Афиша клуба Місто

Клуб Місто

Афиша клуба Місто
Афиша клуба Радмир

Клуб Радмир

Афиша клуба Радмир
Афиша клуба Panorama Lounge

Клуб Panorama Lounge

Афиша клуба Panorama Lounge
Афиша клуба Компас

Клуб Компас

Афиша клуба Компас
Афиша клуба Плазма

Клуб Плазма

Афиша клуба Плазма
Афиша клуба Болеро

Клуб Болеро

Афиша клуба Болеро
Афиша клуба Райский

Клуб Райский

Афиша клуба Райский
Афиша клуба Жара

Клуб Жара

Афиша клуба Жара
Афиша клуба Паприка

Клуб Паприка

Афиша клуба Паприка
Афиша клуба Галактика

Клуб Галактика

Афиша клуба Галактика
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум Харькова » Кулинарные рецепты. » Японская кухня » Куриная печень с рисом по-японски
Куриная печень с рисом по-японски
malina87Дата: Чт, 07 Октября 2010, 16:15 | Сообщение # 1
RESIDENT
Группа: Clubbers
Сообщений: 1101
Награды: 62
Статус: Оффлайн
Вам потребуется:
- рис круглогранный - 1 стакан;
- вода - 1.5 стакана;
- зеленый горошек замороженный - 1.5 стакана;
- куриная печень - 300-400 грамм;
- мандарины - 2-3 штуки;
а также - немного муки, красного молотого перца, соль, растительное масло, соевый соус.

Приготовление:

1. Отвариваем рис.
2. После предварительной разморозки, протушиваем горошек на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
3. Смешиваем рис, горошек и соевый соус (примерно 3 столовых ложки).
4. Обжариваем печень до румяной корочки на растительном масле с одной стороны, переворачиваем, обильно посыпаем красным перцем, солим, добавляем немного муки и соевого соуса, акуратно мешаем, протушиваем не более 3-4 минут под крышкой сковороды.
5.Укладываем на дно блюда рис ровным слоем, сверху кладем печень со всей подливкой, посыпаем рваными дольками мандарина (при желании, мандарины можно также слегка обжарить на сковороде).
Блюдо подаем горячим.
Приятного аппетита!


Благодарю Алфавит за любезно предоставленные буквы

Сообщение отредактировал malina87 - Чт, 07 Октября 2010, 16:20
 
dimamarikДата: Чт, 07 Октября 2010, 17:41 | Сообщение # 2
GOD of Dance
Группа: Super Moder
Сообщений: 9421
Награды: 211
Статус: Оффлайн
спасибо , хотел сёдняя что-то из печени делать, щас пойду попробую)) только у меня говяжья печень...
 
malina87Дата: Чт, 07 Октября 2010, 20:52 | Сообщение # 3
RESIDENT
Группа: Clubbers
Сообщений: 1101
Награды: 62
Статус: Оффлайн
Quote (dimamarik)
спасибо , хотел сёдняя что-то из печени делать, щас пойду попробую)) только у меня говяжья печень...

В принципе, в оригинальном рецепте фигурирует как раз говяжья. Но из личного опыта, вкуснее получается из куриной)


Благодарю Алфавит за любезно предоставленные буквы
 
Форум Харькова » Кулинарные рецепты. » Японская кухня » Куриная печень с рисом по-японски
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

НОЧНОЙ ХАРЬКОВ: клубы Харькова, афиша Харьков, новости Харькова, Харьков фото, кинотеатры Харькова, гостиницы Харькова, рестораны Харькова, кафе Харькова Используются технологии uCoz Используются технологии uCoz